Pasta - Pfifferlinge mit Spätzle - Rezept durch chrissi720
Hier ist es Pasta - Pfifferlinge mit Spätzle - Rezept. Dieses Rezept von chrissi720 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Pasta - Pfifferlinge mit Spätzle - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Spätzle |
| etwas | Salz |
| 400 g | Pfifferlinge |
| 50 g | Butter oder Margarine |
| 1 Bund | Frühlingszwiebeln |
| 150 g | Blauschimmelkäse |
ZUBEREITUNG Pasta - Pfifferlinge mit Spätzle - Rezept
- Spätze nach Vorgabe garen.Pfifferlinge putzen und in dem Fett ca. 10 Minuten braten. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in schräge Scheiben schneiden.
- Die garen Spätzle und die Frühlingszwiebeln zu den Pfifferlingen geben und ca. 5 Minuten zusammen ziehen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen, je nach Geschmack.
- Den Blauschimmelkäse in Scheiben schneiden und auf die Pfifferlings-Spätzle-Mischung legen.(Ich hatte leider nur noch wenig vom Käse, deshalb bei mir nur eine Scheibe)Guten Appetit!
Pasta - Pfifferlinge mit Spätzle - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 452 (108) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| Fett | 6,1 g |
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