Joghurt - Grieß - Dessert - Rezept durch gustostueckerl
Hier ist es Joghurt - Grieß - Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von gustostueckerl geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Joghurt - Grieß - Dessert - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 ml | Milch |
| 3 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 EL | brauner Zucker |
| 0,5 | Schale von Bio-Zitrone abgerieben |
| 0,5 TL | Zimt |
| 50 g | Weizengrieß |
| 200 g | Joghurt |
| Marillenröster: | |
| 800 g | Aprikosen /Marillen |
| 2 EL | brauner Zucker |
| 2 EL | Zitronensaft |
| 1 | Orange frisch gepresst |
Vorbereitung für Joghurt - Grieß - Dessert - Rezept
- Milch mit Vanillezucker, Zucker, Zimt und 1 Prise Salz verrühren und aufkochen. Grieß unter Rühren einrieseln lassen, Masse zu einem Brei kochen (ca. 5 Min.). Grießbrei im Wasserbad abkühlen lassen.
- Grießbrei mit Joghurt glatt rühren (Handmixer). Creme in Gläser füllen und mit dem Marillen-Röster anrichten.
- Für den Marillenröster:Marillen entkernen und in Stücke schneiden. Marillen mit Zucker und Zitronensaft vermischen, zudecken und etwas Saft ziehen lassen.
- Marillen mit Orangensaft erhitzen und ca. 7 Minuten zugedeckt köcheln – sie sollen zerfallen.
Joghurt - Grieß - Dessert - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 301 (72) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 12,8 g |
| Fett | 1,1 g |
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