Hühnerfrikassee Rezept durch jennyfoelske
Hier ist es Hühnerfrikassee Rezept. Dieses leckere Rezept wird von jennyfoelske geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hühnerfrikassee Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | gekochtes Suppenhuhn |
| 1 Liter | Hühnerbrühe |
| 3 EL | Butter oder Margarine |
| 3 EL | Mehl |
| 1 Becher | Süße Sahne |
| 2 | Eigelb |
| 1 TL | Worcestersoße |
| Saft einer halben Zitrone | |
| Salz | |
| 1 Dose | Erbsen-Möhren |
| 1 Tasse | Spargel |
| 1 Tasse | Champignons |
| Nudeln oder Reis |
Vorbereitung für Hühnerfrikassee Rezept
- Vom Suppenhuhn die Haut abziehen und das Fleisch von den Knochen lösen. Geflügelfleisch in kleine Stücke zerteilen.
- Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Fett und Mehl miteinander verkneten, Masse mit dem Schneebesen in die kochende Brühe rühren. Die Soße etwa 5 Minuten durchkochen lassen.
- Sahne und Eigelb und 3 - 4 EL der Soße verrühren, die Ei-Sahne Mischung in die Soße rühren. Soße nicht mehr kochen lassen, sonst gerinnt sie. Mit Worcestersauce, Zitronensaft und Salz abschmecken.
- Erbsen-Möhren, Champignons, Spargel und die Hühnerstücken dazugeben und erhitzen. Zusammen mit den Nudeln oder dem Reis servieren.
Hühnerfrikassee Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 129 (31) |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | 0,5 g |
Das war Hühnerfrikassee Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hühnerfrikassee Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hühnerfrikassee Rezept Eingereicht von jennyfoelske finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hühnerfrikassee Rezept Eingereicht von jennyfoelske mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2017/05/huhnerfrikassee-rezept-eingereicht-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.