Cornets mit süßer Füllung - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Cornets mit süßer Füllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Cornets mit süßer Füllung - Rezept
Zutaten für 5 Personen
275 g | Blätterteig |
500 g | Sahne |
Vanillezucker | |
Sahnesteif | |
250 g | Waldfrüchte |
Zucker | |
Brand | |
1 Schuss | Waldfruchtbrand |
Beerenobst frisch |
ZUBEREITUNG Cornets mit süßer Füllung - Rezept
- Den Blätterteig ausrollen und in Dreiecke schneiden. Um die gebutterte Cornetform wickeln und bei 150 °C ca. 15 Minuten backen. Danach abkühlen lassen und die Form rausdrehen.
- Nun die Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif steif schlagen. Die verschiedenen Waldfrüchte pürieren und durch ein Sieb streichen. Mit Zucker und Waldfruchtbrand abschmecken. Mit der Sahne vermengen und in die Cornets füllen.
- Das Ganze mit frischen Beeren dekorieren.
Cornets mit süßer Füllung - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.04.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1444 (345) |
Eiweiß | 3,0 g |
Kohlenhydrate | 12,3 g |
Fett | 31,9 g |
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