Spiegeleier mal anders - Rezept geschrieben von Chrissi2603
Folgendes ist Spiegeleier mal anders - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Chrissi2603 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spiegeleier mal anders - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 | Eier Freiland |
| 1 | Paprika grün |
| 0,5 | Zwiebel frisch |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Spiegeleier mal anders - Rezept
- Die Paprika in 4 etwas dickere Ringe schneiden, den Rest und die Zwiebel würfeln.Das Olivenöl in einer großen Pfanne heiß werden lassen und die Paprikaringe von einer Seite anbraten, dann wenden.Jeweils ein Ei in einen Paprikaring gleiten lassen, mit Salz und Pfeffer würzen. Den restlichen Paprika und die Zwiebel in der Pfanne mitbraten, ebenfalls würzen.Mit Brot servieren. Lasst es Euch schmecken.
Spiegeleier mal anders - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 925 (221) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 0,1 g |
| Fett | 25,0 g |
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