Schwarzwälder Joghurtmousse - ein Jahr Kochbar - Rezept geschrieben von Ellinor79
Hier ist es Schwarzwälder Joghurtmousse - ein Jahr Kochbar - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ellinor79 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schwarzwälder Joghurtmousse - ein Jahr Kochbar - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 6 Stück | After Eight |
| 500 g | Joghurt fettarm |
| 25 g | Dessertpulver dunkles Mousse au Chocolat, light |
| 1 Glas | Sauerkirschen |
| 130 ml | Cremefine zum Schlagen |
| 1 TL | Zucker |
| Minzblätter zur Deko, nicht unbedingt nötig | |
| 6 Stück | After Eight zur Deko |
| 110 ml | Milch |
ZUBEREITUNG Schwarzwälder Joghurtmousse - ein Jahr Kochbar - Rezept
- 6 Scheiben After Eight im Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade zügig in den Joghurt einrühren, sonst wird die Schokolade wieder fest.
- Das Päckchen Mousse au Chocolat mit 110 ml fettarmer Milch anrühren (ich nehme immer das von Natreen, es geht aber sicher auch jedes Andere).
- Das angerührte Mousse in die Joghurtcreme einrühren. Die Kirschen abtropfen lassen, einige zur Dekoration zur Seite legen.
- Das Cremefine steif schlagen und mit den Kirschen unter die Creme heben. Mit etwas Zucker abschmecken.
- Das Mousse in Dessertgläser füllen, mit den Kirschen dekorieren und mindestens 30 Minuten kalt stellen. Vor dem Servieren noch ein After Eight und ein Minzblatt zur Dekoration oben drauf stecken.
- Bei WW hat das Dessert 3,5, mit dem After Eight zur Deko 4,5 Punkte. Schmeckt himmlisch!!! ....und kein bisschen nach Diät.
- Das Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten, man kann es bei Feiern am Vormittag oder sogar am Abend vorher zubereiten.
Schwarzwälder Joghurtmousse - ein Jahr Kochbar - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,4 g |
| Fett | 1,4 g |
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