Raclette-Reste-Auflauf - Rezept durch Jungegranny
Folgendes ist Raclette-Reste-Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von Jungegranny geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Raclette-Reste-Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 6 kleine | Rostbratwürste |
| 0,5 | Paprikaschote rot |
| 0,5 | Paprikaschote grün |
| 0,5 | Zwiebel gewürfelt |
| 0,5 Dose | Champignons |
| 4 Scheiben | Bacon |
| 250 gr. | Nudeln |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 70 gr. | Gorgonzola |
| 200 gr. | Raclettekäse |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL | Salz |
| 1 TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0,5 TL | Paprikapulver scharf |
| 1 Msp | Chilli (Cayennepfeffer) |
ZUBEREITUNG Raclette-Reste-Auflauf - Rezept
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Hackfleisch darin anbraten. Bacon und Bratwürste kleinschneiden und ebenfalls anbraten. Gewürfelte Paprikaschoten, Zwiebeln und Pilze dazugeben und ebnfalls leicht anbraten. Mit Salz, Paprikapulver und etwas Chilli würzen. Die gekochten Nudeln dazugeben. Erhitzen.
- Alles in eine Auflaufform geben, den Gorgonzala und Raclettekäse darauf verteilen und bei 180° Umluft für 20 Minuten überbacken.
- ....da hätte ich doch beinahe das finale Bild vergessen :-))
Raclette-Reste-Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1147 (274) |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,0 g |
| Fett | 20,2 g |
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