Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept Von Einsendungen Angelinas

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  • Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept geschrieben von Angelinas

    Hier ist es Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept. Dieses Rezept von Angelinas geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept


    Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Mehl
    1 Backpulver
    1 Teelöffel Salz
    1 Ei, Veganer lassen es weg und nehmen wenig mehr Sojamilch
    250 Gramm Quark,- Veganer nehmen Sojaquark
    150 Milliliter Milch oder Sojamilch für Veganer
    Körner zum Bestreuen
    Milch oder Sojamilch zum Bestreichen wenn man möchte;-))


    Vorbereitung für Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept


    1. Den Backofen auf 200°C Heißluft vorheizenDas Mehl mit dem Backpulver und dem Salz verrühren, alle weiteren Zutaten zufügen und zu einem geschmeidigem Teig verkneten.
    2. Aus dem Teig 10-12 Brötchen formen und mit ausreichend Abstand auf ein Backblech geben.Nach Belieben mit Milch bepinseln und mit verschiedenen Körnern bestreuen.
    3. In den vorgeheizten Backofen geben 5 Minuten bei 200°C backen, dann auf 160°C reduzieren und weitere 15-25 Minuten fertigbacken.
    4. Der Teig eignet sich auch für ein freigeschobenes oder ein Kastenbrot, dann 15 Minuten bei 200°C und weitere 15-25 Minuten bei 160°C je nach Form des Brotlaibes.



    Quarkbrötchen zum Sonntagmorgen -Frühstück - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1406 (336)
    Eiweiß 9,8 g
    Kohlenhydrate 70,9 g
    Fett 1,0 g


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