Orangen-Taglioline mit Champignon-Orangen-Sauce - Rezept durch heinzelfrau
Folgendes ist Orangen-Taglioline mit Champignon-Orangen-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Orangen-Taglioline mit Champignon-Orangen-Sauce - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 250 g | Taglioline Bandnudeln all´arancia |
| 250 g | Champignons braun |
| 125 g | Schinkenwürfel |
| 1 Stück | Zwiebel rot |
| 1 Stück | Orange |
| 80 g | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 50 ml | Weißwein |
| Meersalz | |
| Chilli (Cayennepfeffer) | |
| 2 EL | Petersilie gehackt |
Vorbereitung für Orangen-Taglioline mit Champignon-Orangen-Sauce - Rezept
- Taglioline nach Packungsanweisung al dente kochen.
- Champignons putzen und blättrig aufschneiden. Zwiebel fein hacken. Orange halbieren und auspressen.
- Eine beschichtete Pfanne erhitzen. Die Schinkenwürfel darin kurz anbraten. Zwiebelchen und Champignons zugeben und kurz mitdünsten. Etwas salzen.
- Mit Orangensaft und Weißwein angießen. Mit Chili würzen. ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Kräuterschmelzkäse binden. Kurz aufköcheln und gehackte Petersilie einrühren.
- Orangen-Taglioline mit der Sauce zusammen servieren.
- Sehr lecker -- Bilder sind dabei --
Orangen-Taglioline mit Champignon-Orangen-Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 456 (109) |
| Eiweiß | 7,6 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| Fett | 6,2 g |
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