Kuchen: Schoko - Muffins Rezept von Lady-Foxy
Hier ist es Kuchen: Schoko - Muffins Rezept. Dieses Rezept von Lady-Foxy geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kuchen: Schoko - Muffins Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Eier |
| 100 ml | Öl |
| 200 ml | Milch |
| 200 g | Mehl gesiebt |
| 115 g | Zucker |
| 25 g | Kakao ungesüßt |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 100 g | Bitterschokolade in grobe Stücke gehackt |
Vorbereitung für Kuchen: Schoko - Muffins Rezept
- Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Kakao in der Rührschüssel der Küchenmaschineauf kleinster Stufe vermischen.
- Eier, Milch und Öl in einem hohen Gefäß miteinander verrühren und dann zu dem Mehlgemisch geben und alles gut vermischen.
- Zum Schluß die gehackte Schokolade untermengen, den Teig in die mit Papierförmchen bestückten Muffinbleche füllen und im vorgeheizten Backofen bei ca.170°C Umluft etwa 20 Minuten backen.
- ich habe den Teig in kleine Gugelhupfformen aus Silikon gefüllt und hatte somit ein schönes Muster
Kuchen: Schoko - Muffins Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.11.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 242 (58) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 13,8 g |
| Fett | 0,0 g |
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