Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept durch BK858
Folgendes ist Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept. Dieses Rezept von BK858 geschrieben und kann für 15 Portionen serviert werden.
Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept
Zutaten für 15 Personen
| 4 | Eiweiß |
| 350 g | Mandeln gemahlen |
| 4 TL | Süssstoff flüssig |
| 3 TL | Rosenwasser |
| 1 | Eigelb |
| 1 EL | Schlagsahne |
Vorbereitung für Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept
- Eiweiß mit Mandeln, Süssstoff und Rosenwasser verkneten. Aus der Masse 30 längliche Brote formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Mit einem Messer kleine Kerben in die Brote drücken. Eigelb und Sahne verquirlen und die Brote damit bestreichen.
- Im Ofen backen bei 200 °C ca. 7-8 Minuten und in der Restwärme noch 5 Minuten nachbräunen lassen. In gut schliessenden Blechdosen aufbewahren. Guten Appetit
Weihnachten: Marzipan-Brote - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.10.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2219 (530) |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| Fett | 47,9 g |
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