Tortellini mit Gemüse - Rezept geschrieben von Muttis-Kochkunst
Folgendes ist Tortellini mit Gemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Muttis-Kochkunst geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Tortellini mit Gemüse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Tortellini gefüllt mit Fleisch |
| 2 stck | Karotten |
| 0,25 Stck | Broccoli frisch |
| 0,25 L | H-Milch 1,5% Fett |
| 1 Essl. | gekörnte Brühe oder Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Tortellini mit Gemüse - Rezept
- Tortellini nach Verpackungsvorschrift kochen. Broccoli und Karotten waschen. Karotten in feine dünne Scheiben schneiden und Broccoli in kleine Röschen zupfen. Danach in einen Wok geben und mit 1El Öl dünsten. Wenn das gemüse weich ist und noch Biss hat mit Pfeffer und Salz würzen und mit der Milch und Gemüsebrühe übergießen. Die Tortellini dazu geben und kurz aufkochen lassen.
Tortellini mit Gemüse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 628 (150) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 22,5 g |
| Fett | 4,0 g |
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