Tante Traudi´s Nussbusserl - Rezept von knoferl

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    Hier ist es Tante Traudi´s Nussbusserl - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von knoferl geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tante Traudi´s Nussbusserl - Rezept


    Tante Traudi´s Nussbusserl - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    4 Eiklar
    1 Prise Salz
    250 g Nüsse gerieben
    250 g Staubzucker


    ZUBEREITUNG Tante Traudi´s Nussbusserl - Rezept


    1. Eiklar mit einer Prise Salz über Dunst schaumig schlagen, dann den Staubzucker portionsweise dazugeben und immer weiterrühren, bis der Schnee schön glänzt und wenn man den Mixer (natürlich abgeschaltet) rausnimmt, ein Spitz stehen bleibt
    2. Nüsse dazugeben und gut verrühren
    3. Masse in einem Spritzsack geben und Busserl auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. Ein bisschen Abstand halten! Bei 120° backen. - Die Busserl sind fertig, wenn man sie mit dem Finger auf dem Papier wegschieben kann. Wer mag kann vor dem Backen Zuckerstreusel darüberstreuen.



    Tante Traudi´s Nussbusserl - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.12.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


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