Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept geschrieben von sumueki
Folgendes ist Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sumueki geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept
Zutaten für 3 Personen
1 Kl | Wirsing |
3 grosse | Karotten |
500 gr | Rosenkohl |
1 | Kohlrabi |
250 gr | Buschbohnen |
700 gr | Kartoffeln |
2 L | Gemüsebrühe |
1 kg | Schweinebauch |
Salz , Pfeffer , Chilipulver | |
2 EL | Olivenöl |
2 | Zwiebeln |
ZUBEREITUNG Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept
- Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in Olivenöl mit gewürfelten Zwiebeln scharf anbraten und kräftig würzen.
- Alle Gemüsesorten und Kartoffeln putzen , waschen und ebenfalls in mundgerechte Stücke schneiden.
- Fleisch mit Brühe angiessen und aufkochen. Kartoffeln und Gemüse , ausser Wirsing in Brühe geben und das Ganze ca. 15-20 Min köcheln lassen .
- Wirsing zugeben , gut untermischen und weitere 10 Min köcheln. Kräftig abschmecken. Und schon ist ein deftiger Eintopf löffelgerecht fertig.....
Pichelsteiner Ein Eintopf bei dem für jeden etwas dabei ist....reicht für 2 Tage Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.10.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 648 (155) |
Eiweiß | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g |
Fett | 15,2 g |
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