Julchen - Buttermilch - Kuchen - Rezept geschrieben von Sarahlein82
Hier ist es Julchen - Buttermilch - Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Julchen - Buttermilch - Kuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 | Eier |
| 1 Julchen | Zucker, 200 g |
| 1 Julchen | Buttermilch, 200 ml |
| 2 Julchen | Mehl, 240 g |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 1 Julchen | Kokosraspeln, 80 g |
| 0,5 Julchen | Zucker, 100 g |
| 1 Julchen | Schlagsahne, 200 g |
| Butter zum Einfetten |
Vorbereitung für Julchen - Buttermilch - Kuchen - Rezept
- Alle Zutaten in einem Julchen - Behälter abmessen und bereitstellen, Mehl mit Backpulver sowie Kokosraspeln mit einem 1/2 Julchen Zucker mischen.
- Eier mit dem Zucker im Speedy - Chef aufschlagen. Buttermilch dazugeben und nochmals aufschlagen.
- Mehl - Gemisch mit dem Griffbereit, Tellerbesen unter die Eimasse ziehen. Teig in die leicht gefettete UltraPro, Auflaufform 3, 3 l geben und mit den gezuckerten Kokosraspeln bestreuen.
- Im Backofen bei 200 °C Ober - /Unterhitze ca. 25 Minuten backen. Nach dem Backen sofort mit der Sahne gleichmäßig begießen.Tipp: Dieser Kuchen schmeckt auch hervorragend anstatt der Kokosraspeln mit gehackten Haselnüssen.
Julchen - Buttermilch - Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 37 (9) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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