Himbeertorte mit Mascarpone Rezept von Oldman46

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    Folgendes ist Himbeertorte mit Mascarpone Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Oldman46 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Himbeertorte mit Mascarpone Rezept


    Himbeertorte mit Mascarpone Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Bisquitboden selbst backen oder einen kaufen
    200 gr. Mascarpone
    500 ml Sahne
    1 Tasse Puderzucker
    2 Pk. Sahnesteif
    300 gr. TK-Himbeeren oder natürlich frische
    1 Pk. gehackte Pistazien


    Vorbereitung für Himbeertorte mit Mascarpone Rezept


    1. Einen Bisquitboden kaufen oder lieber natürlich einen selbst backen. Hier in der Kochbar sind viele schöne Rezepte für Bisquitböden. Mein Tip: "Bester Bisquitt-Boden" von Wolkengucker. Darf ich dafür Reklame machen ???? Ich weiß es nicht !!!!
    2. Mascarpone, Puderzucker und die steif geschlagene Sahne verrühren. Die Hälfte der Masse mit der Hälfte der pürierten Himbeeren vermengen. Auf den ersten Teil des geteilten Bisquitboden streichen.
    3. Andere Hälfte vom Bisquitboden drauflegen. Den Rest der Sahnemasse darauf verteilen und an den Seiten auch verteilen. Oben drauf die restlichen ganzen Himbeeren verteilen. Mit den gehackten Pistazien bestreuen. Für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen.



    Himbeertorte mit Mascarpone Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1327 (317)
    Eiweiß 2,0 g
    Kohlenhydrate 17,4 g
    Fett 26,8 g


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