Gurkensalat mit Radieschen - Rezept durch heinzelfrau
Hier ist es Gurkensalat mit Radieschen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heinzelfrau geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gurkensalat mit Radieschen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stück | Salatgurke |
| 0,5 Bund | Radieschen |
| 1 Stück | Zwiebel |
| 1 Bund | Dill frisch |
| 125 g | Joghurt fettarm |
| Pfeffer, Salz, ital. Kräutermkischung | |
| 1 EL | Olivenöl |
| 3 EL | Weißer Balsamico |
| 1 Prise | Zucker |
ZUBEREITUNG Gurkensalat mit Radieschen - Rezept
- Salatgurke waschen und teilweise schälen. Mit dem Gurkenhobel hobeln. Radieschen waschen und in feine Scheibchen schneiden. Dill von den Stengeln befreien und fein schneiden. Zwiebel fein hacken.
- Aus dem Joghurt mit Dill und Gewürzen mit Balsamico und Olivenöl ein Dressing rühren. Fein abschmecken. Mit den Gurken und Radieschen vermischen und nocheinmal abschmecken.
- Eine schöner Salat für viele Gelegenheiten.Bilder sind geladen !!!!
Gurkensalat mit Radieschen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 586 (140) |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 9,2 g |
| Fett | 10,1 g |
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