Feigen-Mozzarella-Salat (Thomas Fuchsberger) - Rezept Eingereicht von Das perfekte Promi Dinner

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    Hier ist es Feigen-Mozzarella-Salat (Thomas Fuchsberger) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Feigen-Mozzarella-Salat (Thomas Fuchsberger) - Rezept


    Feigen-Mozzarella-Salat (Thomas Fuchsberger) - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    100 g Rucola
    4 Feigen
    100 g Mozarella
    100 g Parmaschinken
    3 EL Rapsöl
    3 EL Olivenöl
    1 EL Balsamico-Essig
    1 EL Akazienhonig
    Limettensaft
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Feigen-Mozzarella-Salat (Thomas Fuchsberger) - Rezept


    1. Rucola waschen, die Feigen vierteln, Mozzarella dünn schneiden und über die Feigen legen, Parmaschinken um die Feigen drapieren.
    2. Für das Dressing alles mit einem Schneebesen verquirlen und über den Rucola und den Mozzarella geben.



    Feigen-Mozzarella-Salat (Thomas Fuchsberger) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 15.05.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1678 (401)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Fett 38,8 g


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