Eisburger vom Briloner Hörnchen mit Erdbeersoße - Rezept von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Eisburger vom Briloner Hörnchen mit Erdbeersoße - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Eisburger vom Briloner Hörnchen mit Erdbeersoße - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 300 g | Erdbeeren tiefgefroren |
| 1 EL | Puderzucker |
| 5 EL | Wasser |
| 3 EL | Zitronensaft |
| 3 Stück | Kiwi |
| 5 Stück | Milchbrötchen |
| 1,5 EL | Pistazien gehackt |
| 5 Stück | Vanilleeis Kugeln |
| 5 Stück | Erdbeereis Kugeln |
| 100 ml | Marsala |
| 250 g | Sprühsahne |
ZUBEREITUNG Eisburger vom Briloner Hörnchen mit Erdbeersoße - Rezept
- Die Erdbeeren in einen Topf geben, mit Puderzucker, Wasser und Zitronensaft vermischen. Alles aufkochen und danach pürieren. Je nach Säure noch einmal mit Puderzucker abschmecken.
- Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Milchbrötchen halbieren. Eine Hälfte mit Erdbeersauce bestreichen. Mit Kiwischeiben belegen und jeweils 1 Kugel Vanille- und 1 Kugel Erdbeereis darauf setzen.
- Die Eisburger mit Pistazien bestreuen und den Deckel darauf setzen. Mit Erdbeersauce garnieren. Marsala in ein kleines Gläschen geben und mit Sprühsahne bedecken - dazu servieren.
Eisburger vom Briloner Hörnchen mit Erdbeersoße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 695 (166) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| Fett | 13,3 g |
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