Apfel-Zimt-Sirup - Rezept von hannelore89
Hier ist es Apfel-Zimt-Sirup - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hannelore89 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Apfel-Zimt-Sirup - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 2,5 kg | Äpfel |
| 1 | Zimtstange |
| 150 gr. | Zucker |
| 300 ml | Apfelsaft |
| 2 EL | flüssiger Honig |
Vorbereitung für Apfel-Zimt-Sirup - Rezept
- Äpfel waschen, vierteln und Kerngehäuse entfernen. Viertel klein schneiden. Äpfel, Zimtstange und Zucker und 300 ml Wasser in einen Topf zugedeckt 15-20 Minuten weich kochen.
- Apfelmasse in ein feines Sieb - wer keines hat, legt einfach ein Küchentuch in ein normales Sieb - geben und eineige Stunden, am besten über Nacht, abtropfen lassen.
- Paassierten Saft mit Apfelsaft auf 3/4 Liter Flüssigkeit auffüllen. Mit Honig in einen Topf geben und auf 1/2 Liter Flüssigkeit einkochen lassen.
- Sirup noch heiß in eine saubere Flasche füllen und gut verschließen. Sirup auskühlen lassen.
- Sirup mit Mineralwasser oder Sekt verdünnt im Verhältnis 1:5 trinken.
Apfel-Zimt-Sirup - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 326 (78) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 18,6 g |
| Fett | 0,0 g |
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