Tortellini mit roten Linsen - Rezept geschrieben von bougetgarni
Folgendes ist Tortellini mit roten Linsen - Rezept. Dieses Rezept von bougetgarni geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tortellini mit roten Linsen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Tortellini gefüllt mit Fleisch |
| 1 | Paprikaschote orange |
| 50 gr. | Linsen rot |
| 2 | Frühlingszwiebeln frisch |
| 200 ml | Sahne |
| 1 Ecke | Schmelzkäse |
| Kräuter der Saison | |
| Pflanzencreme | |
| Salz, Pfeffer | |
| Bouillon pur |
ZUBEREITUNG Tortellini mit roten Linsen - Rezept
- Tortellini nach Packungsanweisung kochen. Linsen in kochendem Salzwasser ca. 6 Minuten garen, in einem Sieb abtropfen lassen.
- Frühlingszwiebeln putzen, waschen, in feine Ringe schneiden. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden. Kräuter waschen, trocken tupfen und klein hacken.
- Pflanzencreme in einem großen Topf erhitzen und die Frühlingszwiebeln und Paprika darin andünsten. Sahne, Bouillon pur, Schmelzkäse und Kräuter zufügen.
- Tortellini und Linsen unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
Tortellini mit roten Linsen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 950 (227) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 17,5 g |
| Fett | 14,8 g |
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