Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept von Ketman70
Hier ist es Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 125 g | Mandeln gemahlen |
| 125 g | Butter |
| 100 g | Rohrzucker |
| 125 g | Dinkel Mehl |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 1 Päckchen | Vanillezucker braun |
| 1 TL | Zimt gemahlen |
| 0,5 TL | Backpulver |
| Außerdem: | |
| 1 | Eigelb |
| Mandelstifte | |
ZUBEREITUNG Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept
- Alle Teigzutaten zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Aus dem Teig etwa 2 cm (im Durchmesser) Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Eigelb bepinseln und mit den Mandelstiften dekorieren. Dann bei 200 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen.
Spitzbuben für den Plätzchenteller - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2072 (495) |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Kohlenhydrate | 40,5 g |
| Fett | 33,1 g |
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