Pizza Surfers Paradies - Rezept von connypf

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    Hier ist es Pizza Surfers Paradies - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von connypf geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pizza Surfers Paradies - Rezept


    Pizza Surfers Paradies - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    Für den Teig
    400 Gramm Mehl
    ml lauwarmes Wasser
    Salz
    1 Päckchen Trockenhefe
    2 EL Olivenöl
    Für den Belag
    500 Gramm King Praws die Größeren
    ml Sauce Hollandaise von Thomy,Anchovisoliven
    200 Gramm Gratinkäse
    200 Gramm Mozarella
    Für die Tomatensoße
    500 ml Passierte Tomaten
    2 Strauchtomaten
    1 Teelöffel Tomatenmark
    Bul biber,Oregano Basilikum
    2 Knoblauchzehen,Salz,Pfeffer
    0,5 Zwiebel


    Vorbereitung für Pizza Surfers Paradies - Rezept


    1. Alle Zutaten des Teiges mischen und verkneten.Den Teig gehen lassen und verarbeiten(ich nehme eine Pengschüssel von Tubber) Mein Mann backt den Teig 10 Min alleine ohne Belag inm Ofen 200°C
    2. Für die Sosse: Zwiebel und Knoblauch schälen und ganz klein hacken und anschwitzen mit Olivenöl Die Tomaten würfeln..Die anderen Zutaten hinzugeben und alles 10 Min.köcheln lassen.Dann auf die Pizza verteilen
    3. Auf die vorgebackene Pizza erst die Tomatensosse dann den Käse und zum Schluss die King Praws und die Oliven.Alles bei 200°C bis sie knusprig ist.Der eine mag sie hell der andere etwas dunkler.



    Pizza Surfers Paradies - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 887 (212)
    Eiweiß 7,3 g
    Kohlenhydrate 26,6 g
    Fett 8,3 g


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