Knoblauch-Brotwürfel mit Chorizo - Rezept von Ciriaco
Hier ist es Knoblauch-Brotwürfel mit Chorizo - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ciriaco geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Knoblauch-Brotwürfel mit Chorizo - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 gr. | Chrorizo " Span Paprikawurst" |
| 4 Scheiben | Weißbrot vom Vortag |
| Olivenöl | |
| 3 | Knoblauchzehen fein gehackt |
| 3 EL | Petersilie glatt frisch |
| Paprikapulver |
Vorbereitung für Knoblauch-Brotwürfel mit Chorizo - Rezept
- Die Chorizo in 1 cm dicke Scheiben schneiden.Das Brot mitsamt der Rinde in 1 cm große Würfel schneiden.Den Boden einer gusseiernen Pfanne großzugig mit Olivenöl bedecken.Das Öl erhitzen,den Knoblauch hinein geben und 30-60 Sekunden leicht bräunen.
- Die Broteürfel in die Pfanne geben und unter ständigen rühren knusprig goldbraun braten.chorizo-Scheiben zufügen und 1-2 Minuten erhizen.Brot und Chorizo mit einem Schaunlöffel aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Brot ,Choritzo und Chorizo in der Pfanne servieren,einfache lecker...
Knoblauch-Brotwürfel mit Chorizo - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 163 (39) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| Fett | 0,3 g |
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