Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust - Rezept geschrieben von Tini30
Hier ist es Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust - Rezept. Dieses Rezept von Tini30 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Eisbergsalat |
| 100 g | Baby-Spinat |
| 100 g | Entenbrust geräuchert |
| 4 EL | Öl |
| 1 EL | Oregano getrocknet |
| 1 EL | Senf mittelscharf |
| Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust - Rezept
- Salat waschen und in mundgerechte Stuecke schneiden, wobei der Spinat so bleiben kann. Aus Senf, Salz, Pfeffer , Oregano und Öl ein Dressing herstellen, mit dem Salat vermischen. Auf Schuesseln verteilen und mit der geräucherte Entenbrust anrichten.
Gruener Salat mit geraeucherter Entenbrust - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1394 (333) |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 34,0 g |
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