Gebackene Champignons mit Schnittlauch-Dip - Rezept geschrieben von princess-tanja
Hier ist es Gebackene Champignons mit Schnittlauch-Dip - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von princess-tanja geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gebackene Champignons mit Schnittlauch-Dip - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 600 gr. | weiße Champignons |
| Salz und Pfeffer | |
| Mehl | |
| 2 | Eier |
| Semmelbrösel | |
| Fett zum Ausbacken | |
| 300 gr. | Mayonnaise |
| Schnittlauch frisch gehackt | |
| Kondensmilch |
Vorbereitung für Gebackene Champignons mit Schnittlauch-Dip - Rezept
- 1. Kondensmilch unter die Mayonnaise rühren (solange bis eine cremige Sauce entsteht). Schnittlauch unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 2. Die Champignons putzen und halbieren. Anschließend die Eier mit Salz und Pfeffer vermengen. Die Champignons in Mehl, verquirlltem Ei und Bröseln panieren und im Fett schwimmend ausbacken.
Gebackene Champignons mit Schnittlauch-Dip - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3110 (743) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 2,0 g |
| Fett | 82,5 g |
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