Fluffiger Pizzateig Rezept von Sri_Devi
Folgendes ist Fluffiger Pizzateig Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fluffiger Pizzateig Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 450 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Trockenhefe |
| 250 ml | lauwarmes Wasser |
| 1 TL | Salz |
| 2 EL | Öl |
| 1 EL | Zucker |
ZUBEREITUNG Fluffiger Pizzateig Rezept
- Mehl und Trockenhefe mischen und dann mit den restlichen Zutaten mit den Händen zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Abgedeckt in einer Schüssel im Backofen bei 40 Grad etwa 30 Minuten gehen lassen.
- Den Teig ausrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Mit Tomatensauce bestreichen und mit beliebigen Zutaten belegen. Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad ca. 20 - 25 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
- Für die Tomatensauce z. B. eine Packung passierte Tomaten mit etwas Salz, Pizzagewürz und getrockneten Kräutern verrühren.
Fluffiger Pizzateig Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1624 (388) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 64,9 g |
| Fett | 10,0 g |
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