Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept durch heinzelfrau
Hier ist es Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept. Dieses Rezept von heinzelfrau geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 g | Butter |
| 10 Blatt | Bärlauch frisch |
| 1 Stück | Ackerknoblauch |
| 0,25 Bund | Schnittlauch frisch |
| 0,25 Bund | Petersilie |
| 1 Zweig | Oregano frisch |
| 1 Zweig | Thymian frisch |
| 5 Stück | Salbei Blätter |
| 5 Stück | Basilikumblätter |
| Salz | |
| Chili aus der Mühle |
Vorbereitung für Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept
- Butter aus dem Kühlschrank nehmen und etwas weich werden lassen. Knoblauch mit Salz zu Mus schaben.
- Alle Kräuter fein hacken. Gut vermischen. Butter zuerst mit dem geschabten Knoblauch gut verrühren , dann Kräuter unterheben. Mit Salz und Chili abschmecken.
- Schmeckt lecker zu Steaks oder Gegrilltem, oder einfach nur aufs Brot. -- Bilder sind dabei --
Bärlauch-Kräuterbutter - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2177 (520) |
| Eiweiß | 1,6 g |
| Kohlenhydrate | 1,0 g |
| Fett | 57,6 g |
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