Zucchini Nudeln mit Tomaten Shrimps Sauce - Rezept geschrieben von Geheimrezepte
Hier ist es Zucchini Nudeln mit Tomaten Shrimps Sauce - Rezept. Dieses Rezept von Geheimrezepte geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Zucchini Nudeln mit Tomaten Shrimps Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 Stck | Bandnudelnester |
| 2 Stck | Zucchini |
| 1 Stck | Zwiebel |
| 6 Stck | Tomaten |
| 200 g | Shrimps |
| 1 Stck | Knoblauchzehen |
| Salz, Pfeffer, Paprikagewürz scharf, Zimt, etwas Öl oder Butter |
Vorbereitung für Zucchini Nudeln mit Tomaten Shrimps Sauce - Rezept
- Die Tomaten, Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. Mit dem Sparschäler die Zucchini bis auf die Kerne in Streifen schälen.
- Wasser mit etwas Salz zum Kochen bringen, Bandnudelnester bissfest darin garen.
- Währenddessen die Shrimps in einer Pfanne mit etwas Öl oder Butter anbraten. Danach die Shrimps aus der Pfanne nehmen und kurz beiseite stellen.
- In der Pfanne die Tomaten zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch zu einer sämigen Sauce kochen.
- Shrimps wieder hinzugeben und mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und etwas Zimt abschmecken.
- Die Zucchinistreifen kurz in das Nudelwasser geben (ca. 1 Min.), danach Nudelwasser abschütten.Fertig! Jetzt kann angerichtet werden.
Zucchini Nudeln mit Tomaten Shrimps Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.07.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 385 (92) |
| Eiweiß | 18,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 1,5 g |
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