Schach der Gurke – Keep cool (Denisé Freidhof) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Schach der Gurke – Keep cool (Denisé Freidhof) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schach der Gurke – Keep cool (Denisé Freidhof) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Stk. | Paprika rot |
| 1 Stk. | Paprika gelb |
| 1 Stk. | Paprika orange |
| 1 Stk. | Gurke |
| 8 Stk. | Cherrytomaten |
| 0,5 Liter | Tomatensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Olivenöl |
| 1 TL | Balsamico |
| 1 Stk. | Zwiebel |
| 3 Stk. | Knoblauchzehen |
| 1 Stk. | Ciabatta |
Vorbereitung für Schach der Gurke – Keep cool (Denisé Freidhof) - Rezept
- Sämtliches Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden und alles in einen Topf geben. Tomatensaft dazu geben, Zwiebeln und Knoblauch fein schneiden und ebenfalls dazu geben. Zuletzt kommen auch Olivenöl und Balsamicoessig dazu, bevor alles püriert und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt wird. Das Ganze eine Stunde kalt stellen und in der Zwischenzeit das Brot aufbacken.
Schach der Gurke – Keep cool (Denisé Freidhof) - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 142 (34) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| Fett | 2,1 g |
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