Kaiserschmarrn a la Kräuterhexe - Rezept von Kraueterhexe1971
Folgendes ist Kaiserschmarrn a la Kräuterhexe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Kaiserschmarrn a la Kräuterhexe - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 3 | Eier |
| 300 ml | Milch |
| 150 gr. | Mehl |
| 1 P | Vanillezucker |
| 1 TL | Citro back |
| Puderzucker | |
| 1 | Schale Physalis |
| 1 EL | Zucker |
| Puderzucker | |
| Distelöl |
ZUBEREITUNG Kaiserschmarrn a la Kräuterhexe - Rezept
- Die Eier, Milch , Mehl, Vanillezucker und das Citro back zu einer glatten Masse aufschlagen und ein paar Minuten ruhen lassen.
- Von den Physalis 3 beiseite legen und die anderen von der Hülle befreien, waschen, halbieren und in einem Topf mit dem EL Zucker auf kleiner Stufe köcheln lassen.
- Dann in einer Pfanne mit Öl je 3 Pfannkuchen ausbacken, diese mit Löffel und Gabel zerrupfen, auf den Teller geben, das "Physaliskompott" draufgeben und mit Puderzucker bestreuen. Mit einer Physalis garnieren.
- Fotos sind hochgeladen.
Kaiserschmarrn a la Kräuterhexe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 669 (160) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 31,1 g |
| Fett | 1,3 g |
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