Bunter Salatteller - Rezept Eingereicht von Forelle1962

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    Hier ist es Bunter Salatteller - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bunter Salatteller - Rezept


    Bunter Salatteller - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Kopf grünen Salat nach Wahl
    150 gr. Feldsalat
    100 gr. Rucolasalat
    20 Stück kleine Tomaten
    Parmesankäse am Stück
    Balsamico-Creme
    Dressing
    1 Schuss Öl nach Wahl
    1 Schuss Essig nach Wahl
    Salz & Pfeffer a.d.M
    1 gr.Tasse Wasser


    ZUBEREITUNG Bunter Salatteller - Rezept


    1. Die Salate verlesen, gut waschen und etwas zurecht zupfen....
    2. Die Tomaten waschen und halbieren...zur Seite stellen...
    3. Die Zutaten für das Dressing in einen Sheaker geben, kräftig schütteln und den Salat damit marinieren, dann den Salat auf Teller legen, die Tomaten drauf verteilen, reichlich mit dem Parmesan vom Stück bedecken und zum Abschluss mit Balsamico-Creme verziehren.....statt dess Zick-Zack lassen sich auch Herzen malen ;-)))
    4. Vorschlag zum Essig " Erdbeere " und Vorschlag zum Öl " Haselnuss "



    Bunter Salatteller - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 17.09.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 129 (31)
    Eiweiß 1,3 g
    Kohlenhydrate 2,9 g
    Fett 1,4 g


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