Buchweizen dazu Karotten mit Kokossahne - Rezept von Forelle1962
Hier ist es Buchweizen dazu Karotten mit Kokossahne - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Buchweizen dazu Karotten mit Kokossahne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Tassen | Buchweizen |
| 4 Tassen | Gemüsebrühe |
| ********************* | |
| 6 mittelgroße | Karotten |
| 2 Tassen | Gemüsebrühe |
| 2 Zweige | Petersilie gehackt |
| frischer | Pfeffer a.d.M. |
| ********************* | |
| 2 Zweige | Petersilie zum dekorieren |
Vorbereitung für Buchweizen dazu Karotten mit Kokossahne - Rezept
- Den Buchweizen in der Gemüsebrühe garen.
- Die Karotten schälen, waschen und in Scheiben schneiden, die Gemüsebrühe auffüllen und die Karottenscheiben garen.
- DIe gehackte Petersilie in die Karotten geben und die Feuchtigkeit etwas auskochen lassen.
- Den Buchweizen in eine Tasse geben und auf vorgewärmte Teller stürtzen, das Karottengemüse daneben geben und über das Karottengemüse dann jeweils 3 EßL Kokossahne geben. Guten Hunger
Buchweizen dazu Karotten mit Kokossahne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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