Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept geschrieben von muschelsammlerin
Folgendes ist Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von muschelsammlerin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Apfel Boskop |
| 50 gr. | Gorgonzola |
| 50 gr. | gewürfelter Schinken |
| 100 gr. | Frischkäse |
| etwas Zitronensaft,Salz,Pfeffer |
ZUBEREITUNG Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept
- Äpfel waschen und die obere Hälfte abschneiden.
- Äpfel aushöhlen und dabei einen 1/2 cm breiten Rand stehen lassen.
- Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden mit Zitronensaft beträufeln,mit dem Käse ,Schinken und Frischkäse mischen mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die gefüllten Äpfel in eine gefettete Auflaufform geben und das obere Stück(Deckel vom Apfel) darauf legen.
- Im vorgeheizten Ofen Umluft 150 Grad ca 25 min backen.
Bratapfel mit Schinken-Käsefüllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1436 (343) |
| Eiweiß | 14,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 31,4 g |
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