Beeren-Coulis Rezept durch Nadine89
Hier ist es Beeren-Coulis Rezept. Dieses Rezept von Nadine89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Beeren-Coulis Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 g | Beerenmischung [gefroren oder frisch] |
| 2 Stück | Orangen [wenn nicht vorhanden, fertigen Orangensaft nehmen!] |
| 1 Esslöffel | Puderzucker |
ZUBEREITUNG Beeren-Coulis Rezept
- Orangen auspressen - Saft zurseite stellen.
- Beeren im Topf erhitzen - ca. 3 Minuten köcheln lassen.
- Orangensaft dazu - aufkochen lassen und ca. 2 Minuten kochen.
- Herd ausschalten, Puderzucker hinzufügen und ein wenig abkühlen lassen.
- Das Ganze pürieren und durch ein Sieb geben, damit Fruchtfleisch, Schale und Kerne entfernt werden. Schon fertig... :-)
Beeren-Coulis Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 422 (101) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 25,0 g |
| Fett | - |
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