Apfel-Spätzle-Pfanne - Rezept von Erdbeere76
Hier ist es Apfel-Spätzle-Pfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Apfel-Spätzle-Pfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Apfel |
| 0,5 TL | Zitronensaft |
| 15 g | Mandelblättchen |
| 1 TL | Butter |
| 1 TL | Zucker |
| 150 g | Spätzle frisch |
| 1 TL | Zucker-Zimt-Mischung |
ZUBEREITUNG Apfel-Spätzle-Pfanne - Rezept
- 2 Äpfel in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 15 g Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten und herausnehmen. In der Pfanne 1 TL Butter leicht karamellisieren lassen. 150 g frische Spätzle darin anbraten. Apfelspalten dazugeben,alles unter Rühren einige Minuten braten. Mit Zucker-Zimt-Mischung bestreuen und mit den gerösteten Mandeln bestreuen.
- Dazu schmeckt Vanillesoße.
Apfel-Spätzle-Pfanne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 858 (205) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 11,1 g |
| Fett | 16,3 g |
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