Safari-Eis mit Fruchtbowle - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Safari-Eis mit Fruchtbowle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Safari-Eis mit Fruchtbowle - Rezept


    Safari-Eis mit Fruchtbowle - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    3 Kokosnuss
    1 Sternfrucht
    1 Ananas
    1 Kiwi
    Himbeere
    Weintraube rot frisch
    Banane
    Pfefferminze
    500 ml Vanilleeis
    200 g Kokossahne
    100 g Sahne
    1 EL Kokoslikör
    60 g Kokosnuss Raspeln


    Vorbereitung für Safari-Eis mit Fruchtbowle - Rezept


    1. Die Kokosnüsse mit einem Hammer über einer Schüssel teilen (die Hälften dienen später als Schale) und die Kokosmilch absieben.
    2. Das Vanilleeis antauen lassen und die Kokoscreme mit dem Kokoslikör, der echten Kokosmilch und der flüssigen Sahne vermischen. Dann je nach gewünschtem Härtebedarf noch ca. 10 Minuten ins Eisfach geben. Allerdings empfiehlt es sich für die Eisbowle, das Eis noch weicher zu belassen. Anschließend das Eis in kleine Kugeln formen und in den Kokosflocken baden.
    3. Ein Drittel der Saisonfrüchte (je nach Frucht klein geschnitten) in die Kokosnuss geben und ca. 3 große Kugeln Eis in die Schale geben. Fertige Schale mit den restlichen Früchten dekorieren, fertig.



    Safari-Eis mit Fruchtbowle - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1113 (266)
    Eiweiß 4,2 g
    Kohlenhydrate 13,2 g
    Fett 21,5 g


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