Mitternachtssuppe "Muntermacher" - Rezept geschrieben von FamilyQueen
Hier ist es Mitternachtssuppe "Muntermacher" - Rezept. Dieses Rezept von FamilyQueen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mitternachtssuppe "Muntermacher" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Hackfleisch gemischt |
| 2 | Mettwürstchen |
| 3 | Zwiebeln,gewürfelt |
| 2 | Knoblauchzehen gehackt |
| 3 EL | Tomatenmark |
| 1 Glas | Tomatenpaprika |
| 1 Dose | weiße Bohnen |
| 500 ml | Brühe |
| 250 ml | Rotwein |
| Salz, Pfeffer, Paprika |
Vorbereitung für Mitternachtssuppe "Muntermacher" - Rezept
- Hackfleisch in Fett anbraten, Zwiebeln, Knoblauch kurz mitbraten.Tomatenmark zugeben.Gut würzen.
- Bohnen und Paprika zufügen und mit der Brühe ablöschen.Rotwein zugießen.
- Mettwürstchen in Scheiben schneiden und die Suppe 10 Minuten köcheln lassen.Nochmals gut abschmecken.
- Schmeckt am besten , wenn sie einen Tag durchgezogen ist.
Mitternachtssuppe "Muntermacher" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 385 (92) |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Kohlenhydrate | 1,3 g |
| Fett | 4,9 g |
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