Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept Durch suzan

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    Folgendes ist Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept. Dieses Rezept von suzan geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept


    Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 gr. Pellkartoffeln
    1 handvoll Brechbohnen frisch
    1 Zwiebel
    1 Gemüsepaprika rot
    1 Zucchini
    1 TL Rosmarin
    1 TL Majoran
    Salz
    Pfeffer
    2 EL Kräuterbutter
    Öl


    Vorbereitung für Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept


    1. Die Pellkartoffel in Spalten schneiden und zusammen mit der in Würfel geschnittenen Zwiebel im heißen Öl hellgelb anbraten.
    2. Bechbohnen putzen, evtl. in mundgerechte Stücke schneiden. Paprika ebenfalls putzen und in Würfel schneiden. Zucchini in Scheiben schneiden.
    3. Bohhnen kurz blanchieren und im kaltem Wasser abschrecken.
    4. Das Gemüse zufügen und mit garen.
    5. Mit Salz und Pfeffer, Majoran und Rosmarin würzen.
    6. Zum Schluss den Kräuterbutter zufügen. Alles einige Minuten darin ruhen lassen



    Kartoffel-Gemüse-Pfanne Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 544 (130)
    Eiweiß 1,8 g
    Kohlenhydrate 13,2 g
    Fett 7,7 g


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