Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept Gesendet von GINA-ANNA

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    Folgendes ist Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept


    Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stk. Holzfällersteak
    8 Stk. Pellkartoffeln
    50 g Parmesan gerieben
    Salat :
    1 Stk. Mairüben (Navetten)
    Eisbergsalat
    4 Stk. Datteltomaten
    4 Blatt Blutampfer
    4 Stk. Radieschen
    1 Teel. Senf
    1 Teelöffel Miracle Wip
    3 Esslöffel Rapsöl
    1,5 Esslöffel Weinessig
    Salz und Pfeffer
    1 Prise Zucker


    ZUBEREITUNG Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept


    1. Pellkartoffeln schälen in Scheiben schneiden.Auf ein Backblech mit Backpapier legen.
    2. Parmesan über die Kartoffeln reiben. Würzen.
    3. Mairübchen schälen, halbieren, hobeln.Salat, Blutampfer putzen, waschen.Tomaten waschen, schneiden.
    4. Senf, Miracle Wip, Gewürze, Essig + Öl an die Mairübchen geben, durchheben.Grünen Teil kurz vorm servieren zufügen.
    5. Fleisch auf Alu legen, grillen. Ca. 20 Min.In den Letzten 8 min. Kartoffel überbacken.
    6. servieren



    Holzfällersteak , Parmesankartoffeln + Mairübchen - Mix - Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.05.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2219 (530)
    Eiweiß 9,2 g
    Kohlenhydrate 3,1 g
    Fett 53,9 g


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