Frischkäseturm - Frühling - - Rezept geschrieben von
Hier ist es Frischkäseturm - Frühling - - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Frischkäseturm - Frühling - - Rezept
Zutaten für 2 Personen
200 Gramm | Frischkäse |
100 Gramm | Radieschenwürfelchen |
0,5 Kasten | Kresse (Gartenkresse) |
0,5 Bund | Schnittlauch frisch gehackt |
10 Stück | rosa Pfefferbeeren |
Zitronensaft | |
Salz | |
Pfeffer | |
2 Scheiben | Knäckebrot mit Sesam |
Hardware | |
2 Stück | Förmchen |
Frischhaltefolie | |
Schale |
ZUBEREITUNG Frischkäseturm - Frühling - - Rezept
- Den Frischkäse in eine Schale stürzen, die Radieschen, die Kräuter dazu geben und miteinander vermischen.
- Mit den Gewürzen abschmecken.
- Die Förmchen mit Frischhaltefolie auskleiden. Den Frischkäse bis zum Rand einfüllen, die restliche Folie überschlagen und für 2 Stunden im Kühlschrank parken.
- Das Förmchen vorsichtig auf einen Teller stürzen, die Folie abziehen und mit etwas Radieschen und Kresse garnieren. Das Knäckebrot dazu und genießen und vom Sommer träumen.
- Guten Appetit.
- Die Pfefferbeeren sind nicht zwingend notwendig. Natürlich kann auch jede andere Sorte Brot gereicht werden.
Frischkäseturm - Frühling - - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 17.03.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 929 (222) |
Eiweiß | 7,7 g |
Kohlenhydrate | 2,4 g |
Fett | 20,2 g |
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