Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept durch Petrasina
Folgendes ist Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept. Dieses Rezept von Petrasina geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 g | Margarine |
| 250 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillinzucker |
| 4 Stk. | Eier |
| 1 Prise | Salz |
| 375 g | Mehl |
| 125 g | Speisestärke |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 125 ml | Milch |
| 4 Tropfen | Vanille Aroma |
| 150 g | Zartbitterschokolade |
| 100 g | Kuvertüre Vollmilch |
| 30 g | Margarine |
| 2 EL | Semmelmehl |
Vorbereitung für Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept
- Backofen auf 180° Umluft vorheizen.Eier, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Salz und Vanille Aroma zugeben. Mehl sieben und mit dem Backpulver langasam unter die Eimasse rühren. Die Milch nach und nach zugeben.
- Die Zartbitterschokoladen in kleine Stückchen schneider und unter den Teig rühren.
- Eine Kastenform oder Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Semmelbrösel ausstreuen. Den Teig in die Form füllen und im Backofen auf mittlerer Schiene bei Umluft für ca´. 50-60 Minuten backen.
- Kuchen 10 Minuten auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kuvertüre nach Anweisung schmelzen, dann über den Kuchen geben.
Sandkuchen mit Schokostückchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1737 (415) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 55,2 g |
| Fett | 19,4 g |
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