Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept geschrieben von fleischzahn
Folgendes ist Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von fleischzahn geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 kg | Kartoffeln |
| 1 | Zwiebel rot |
| 2 | Eier |
| 3 EL | Mehl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| 100 g | Butterschmalz |
| 3 Spritzer | Maggi |
| Apfelmus |
ZUBEREITUNG Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept
- Die Kartoffeln schälen und in der Küchenmaschine fein reiben.
- Die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Kartoffeln etwas ausdrücken.
- In einer Schüssel mit der Zwiebel, den Eiern, dem Mehl verrühren und mit Salz, Pfeffer, Muskat und den Maggi ( aber nur weil die Oma meines Mannes das auch schon so gemacht hat) würzen.
- Das Schmalz portionsweise erhitzen und aus dem Kartoffelteig nacheinander handtellergroße Küchlein backen.
- Die Kartoffeldatschi´s von jeder Seite etwa 3 Minuten braten und auf einen Küchenpapier abtropfen lassen.
- Apfelmus gab es heute nur aus dem Glas
Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 665 (159) |
| Eiweiß | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 17,9 g |
| Fett | 8,5 g |
Das war Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept Gesendet von fleischzahn finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Reiberdatschi/ Kartoffelpuffer oder Reibekuchen mit Apfelmus - Rezept Gesendet von fleischzahn mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/10/reiberdatschi-kartoffelpuffer-oder.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.