Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept durch Publicity
Hier ist es Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Die Nudeln: | |
| 130 Gr. | Fusilli Bucati Lunghi |
| Die Soße: | |
| 4 El | Walnussöl |
| 1 El | Weizenmehl |
| 0,25 L. | Milch |
| 1 | rote Paprika in Rauten geschnitten |
| 0,5 Stange | Lauch großzügig in breite Ringe geschnitten und geviertelt |
| Mediterane Brühe, gepulvert | |
| 1 Tl | Toskanische Kräuter |
| Chili aus der Mühle | |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| Limonenpfeffer aus der Mühle | |
| Parmesan, frisch gerieben | |
Vorbereitung für Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept
- Man bereite die Nudeln nach gewohnter Weise.
- Zeitgleich bereite man eine klassische Bechamelsoße zu in der man das Gemüse mitkocht. Dann alles fein abwürzen. Die Soße sollte eine leichte sämige Konsistenz haben.
- Nudeln abgießen und in einen tiefen Teller geben. Soße darüber geben und mit Parmesan bestreut servieren. Hat mir gut geschmeckt! Viel Spaß beim Nachkochen!
Nudeln: Fusilli Bucati Lunghi mit Lauch-Paprikasoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.12.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3248 (776) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 14,5 g |
| Fett | 80,2 g |
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