Luftiger Schoko-Mandel-Kuchen - Rezept Gesendet von belindina

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    Folgendes ist Luftiger Schoko-Mandel-Kuchen - Rezept. Dieses Rezept von belindina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Luftiger Schoko-Mandel-Kuchen - Rezept


    Luftiger Schoko-Mandel-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    125 gr. Margarine halbfett Linolsäure 30-50%
    6 Eier
    120 gr. Zucker
    1 Prise Salz
    150 gr. Schokolade dunkel
    250 gr. Mandeln gemahlen
    50 gr. Vollkornmehl
    1 TL Backpulver


    ZUBEREITUNG Luftiger Schoko-Mandel-Kuchen - Rezept


    1. Backofen auf 180 Grad vorheizen
    2. Butter rühren, Eier trennen und Eigelb zur Butter geben, Zucker und Salz ebenfalls zugeben und gut rühren
    3. Schokolade schmelzen und zur Masse geben
    4. Eiweisse steif schlage und auf die Masse geben, Mandeln darüberstreuen
    5. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls auf die Masse geben - alles vorsichtig umrühren
    6. In eingefettete Cakeform (ca. 30 cm) oder Springform (ca. 24 cm) geben. ca. 50 Min auf unterer Rille backen



    Luftiger Schoko-Mandel-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1833 (438)
    Eiweiß 10,1 g
    Kohlenhydrate 38,4 g
    Fett 27,3 g


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