Kokosplätzchen - Rezept durch lingualatina
Hier ist es Kokosplätzchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lingualatina geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kokosplätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Kokosraspeln |
| 1 | Ei |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 1 TL | Backpulver |
ZUBEREITUNG Kokosplätzchen - Rezept
- Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Kokosraspeln, Zucker und Ei miteinander vermengen.
- Kalte Butter untermengen und alles verkneten bis alles zu einem Teigklumpen verarbeitet ist.
- Den Teig etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend ausrollen und ausstechen.
- Plätzchen bei 160 Grad etwa 12-15 Minuten backen, aber immer schön beobachten.
Kokosplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2206 (527) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 45,8 g |
| Fett | 36,6 g |
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