Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept durch Kantarell71
Hier ist es Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kantarell71 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 ltr. | Fliederbeersaft, ungesüßt |
| 2 Stck. | säuerliche Äpfel z.B. Boskop |
| 1 El. | Butter |
| 1 El. | Zucker für die karamelisierten Apfelspalten |
| 100 ml. | Apfelsaft |
| 5 EL. | Zucker |
| 1 Prise | Zimt |
| 4 Tl. | Speisestärke |
ZUBEREITUNG Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept
- Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden.Diese in einer Pfanne mit einem El. Butter und einem El. Zucker leicht karamelisieren und anschließend bei Seite stellen.1ltr. Fliederbeersaft (ungesüsst, am besten selbst gemacht) mit dem Apfelsaft, dem Zucker u. einer Prise Zimt kurz aufkochen lassen. ( Anstatt des Zuckers verwende ich auch gern etwas Honig. Natürlich nicht zu viel, damit die Suppe nicht zu intensiv nach Honig schmeckt.)4 Tl. Speisestärke rühre ich mit etwas Wasser glatt und binde damit die Suppe etwas an.(Wer die Suppe gern etwas sämiger mag, erhöht den Anteil der Speisestärke einfach.)Jetzt hebe ich die Apfelspalten samt des entstandenen Saftes unter die Suppe.Als Einlage passen natürlich ganz herrlich kleine Grießklößchen...(Diese muss ich euch leider vorenthalten, denn irgend ein Küchenwichtel hat den gesamten Grieß Vorrat geräubert!!! :-)
Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 58 (14) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| Fett | 0,2 g |
Das war Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept Von Einsendungen Kantarell71 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Heiße Fliederbeer Suppe - Rezept Von Einsendungen Kantarell71 mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/10/heie-fliederbeer-suppe-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.