Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept geschrieben von safran
Hier ist es Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von safran geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 Stk. | Hähnchenschenkel |
| 2 Stk. | Hähnchenbrust frisch |
| 1 Teelöffel | Kapern |
| 1 Esslöffel | Butter |
| 1 Esslöffel | Mehl |
| Salz, Pfeffer, Muskatnuss | |
| 1 Spritzer | Limettensaft |
| je nach Belieben Erbsen und/oder Spargel |
ZUBEREITUNG Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept
- Die Hähnchenschenkel in kaltem Salzwasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Auf kleiner Flamme 10 Minuten köcheln lassen und dann das restliche Hähnchenfleisch hinzugeben. Zusammen weitere 20 Minuten köcheln lassen.Die Hähnchenschenkel entbeinen und das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
- Die Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl unterrühren und anschwitzen, ohne dass das Mehl Farbe annimmt. Die Mehlschwitze mit der Hühnerbrühe ablöschen, pfeffern, ggf. salzen und mit Muskatnuss und Limettensaft abschmecken. Die Kapern einrühren und das Fleisch hinzufügen. Wer mag, kann natürlich Erbsen und/oder Spargel dazu geben.Dazu schmeckt Reis.
Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1310 (313) |
| Eiweiß | 3,3 g |
| Kohlenhydrate | 23,5 g |
| Fett | 23,1 g |
Das war Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept Von Einsendungen safran finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Geflügel ~ Hühnerfrikassee - Rezept Von Einsendungen safran mit der URL-Adresse: https://hjkkoch-gesundheitsprodukte.blogspot.com/2016/10/geflugel-huhnerfrikassee-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.