Fenchelsalat dezenter Gemüse-Obst-Salat - Rezept von ichbinesja
Hier ist es Fenchelsalat dezenter Gemüse-Obst-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von ichbinesja geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fenchelsalat dezenter Gemüse-Obst-Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Stück | Apfel frisch |
| 1 Stück | Fenchel frisch gegart |
| 1 Stück | Zwiebel gehackt |
| 2 Prise | Muskatnuss |
| 2 Prise | Kreuzkümmel gemahlen |
| 0,5 Teelöffel | Majoran Gewürz |
| 2 Esslöffel | Öl |
| 2 Teelöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 3 Prise | Pfeffer |
| 3 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Fenchelsalat dezenter Gemüse-Obst-Salat - Rezept
- Den Fenchel garen und danach würfeln. Einen großen Apfel und eine Ei-große Zwiebel ebenfalls würfeln. Alles in eine Schüssel geben und alle Gewürze dazu. Gut durchmischen, etwas durchziehen lassen und dann servieren. Der Fenchel kann auch roh gewürfelt zum Salat gegeben werden. Ist dann vom Geschmack etwas kräftiger. Passen würde auch geraspelte Sellerieknolle.
Fenchelsalat dezenter Gemüse-Obst-Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2009 (480) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,9 g |
| Fett | 45,4 g |
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