Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept Von Einsendungen Ketman70

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    Folgendes ist Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ketman70 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept


    Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Glas entsteinte Kirschen (aus dem Glas)
    2 Eier
    125 g Butter
    100 g Rohrzucker
    1 Prise Salz
    250 g Dinkel Mehl
    0,5 Päckchen Backpulver
    100 ml Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
    100 g Zartbitterschokolade klein gehackt


    ZUBEREITUNG Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept


    1. Die Kirschen gut abtropfen lassen.
    2. Butter, Zucker und Salz schaumig schlagen.
    3. Eier nach und nach unterrühren.
    4. Mehl und Backpulver mischen und dann abwechselnd mit dem Wasser unterheben.
    5. Den Teig nun so lange gut verrühren, bis er geschmeidig ist.
    6. Die Schokolade hacken und zusammen mit den Kirschen unter den den Teig heben.
    7. Kastenform gut ausfetten, Teig einfüllen und bei 180 °C ca. 50 Minuten (Stäbchenprobe) backen.Evtl. nach dem Auskühlen mit Schokoglasur versehen.
    8. Tipp:Wenn man die Mengen verdoppelt, kann der Kuchen auch in einer Springform gebacken werden.



    Schoko-Kirsch-Kuchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.11.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1620 (387)
    Eiweiß 3,9 g
    Kohlenhydrate 47,6 g
    Fett 20,1 g


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